高考临近，孩子们日夜奋斗，需要有很好的营养供给，家长可以每天在孩子的饮食方面做调整。在饮食方面，多吃对大脑有益的食物有助于提高认知能力和专注力，因此对于考生来说非常重要。以下我为大家推荐8种提高记忆力的食物，照着吃，给孩子的高考"加油"，助力取得好成绩。

(资料图片仅供参考)

1、核桃

核桃含有丰富的必需脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素B和E等营养成分，其中，必需脂肪酸是构成人体脑细胞的主要成分，因此食用核桃可以为人类大脑补充丰富的营养，也能缓解脑疲劳，并帮助促进大脑的记忆功能。此外，核桃还含有丰富的抗氧化物质，可以增强记忆力和学习能力。

2、香蕉

香蕉不仅仅是一种美味的水果，同时含有丰富营养物质，其中包含着钾、维生素C等营养元素，还富含一种名为“伽马氨基酸”的化合物。食用香蕉能够刺激脑内的蛋白质产生，促进神经细胞的生长和修复，同时增强了人体的记忆功能。

3、蓝莓

蓝莓是一种富含多种营养物质和抗氧化剂的浆果类食物。如维生素C、维生素K、锰等，这些营养物质能够促进神经元的生长和发展，增强神经元之间的联系，有利于加强记忆力。此外，蓝莓中还含有丰富的多酚类物质，如芦丁、槲皮素等，这些物质具有抗炎和神经保护的作用，能够减轻神经系统的炎症，预防记忆力下降。

4、鱼肉

鱼肉是一种营养丰富、低脂肪、高蛋白的食物，吃鱼肉被认为可以增强记忆力。这是因为鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸——ω-3脂肪酸（ω-3脂肪酸是一种必需的脂肪酸，人体无法合成，只能通过食物获得。）、DHA和EPA，它们可以改善记忆力和学习能力。另外，DHA还可以促进神经元的生长和连接，有利于大脑的发育和健康维护。

5、鸡蛋

鸡蛋对于大脑增强记忆力有很大的益处。首先，鸡蛋含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，这些营养物质是构成脑组织的重要成分。摄入足够的蛋白质可以提高大脑认知能力、注意力和记忆力，有利于保持大脑的正常功能。

其次，鸡蛋黄中的卵磷脂是一种重要的脑营养素。它是细胞膜的主要成分，对于大脑细胞的生长和再生具有重要的作用。同时，卵磷脂还含有胆碱，可以增加神经递质的合成，促进神经传导和信息处理，进一步提高大脑的认知功能。

6、牛奶

牛奶是含有丰富营养的饮品，除此之外，牛奶还含有一种叫做卵磷脂的物质，可以通过饮用牛奶来摄入这种重要的营养成分。卵磷脂是脑部神经元及神经元冲动传递的重要组分之一。人们在生长发育和智力开发过程中，如果缺乏卵磷脂，就容易导致脑部神经元间的消息传递受到干扰，从而使人的记忆力下降。

7、燕麦

食用燕麦可以提供一定的记忆力增强效果，这主要是因为燕麦富含多种有益的营养素。首先，燕麦中富含丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康，进而提高身体吸收营养物质的能力。其次，燕麦中含有丰富的维生素B族成分，这些维生素能够刺激脑部神经元的运作，提高脑部的代谢能力和功能。

8、贝类

吃贝类也有助于提高记忆力。因为贝类富含DHA，这是一种重要的脑部结构成分，有助于提高大脑的认知功能，同时还能改善记忆和学习能力。此外，贝类还含有丰富的锌、铜、硒等矿物质，这些元素也有助于提高记忆力。